Analizador elemental utilizado para determinar el contenido de nitrógeno en materiales líquidos y sólidos, como carbón, aceite, petróleo, biomasa, fertilizantes, plasticos, comida, hidrocarburos, tejido de planta, hojas, tabaco, este instrumento es ampliamente utilizado en plantas de energía, minas de carbón, metalurgia, industria química, inspección comercial, investigación científica, industria del alimento, educación, etc.

Es un potente analizador (DUMAS) proteínas / nitrógeno, capaz de realizar un análisis preciso de nitrógeno y determinación de proteínas, conocido también como "método de combustión", que asegura resultados precisos en pocos minutos, descomponiendo la muestra en sus compuestos elementales. Las sustancias producidas, tales como H2O, O2 y CO2, se atrapan y eliminan, para asegurar la detección correcta del nitrógeno. Es una alternativa al método Kjeldahl para la determinación de nitrógeno y proteínas en diferentes tipos de muestras. El método Dumas es el más rápido oficial, validado por diferentes Organizaciones Internacionales